Nar Ekşili Köfte Tarifi

18373 kişi bu sayfayı görmüş

Nar Ekşili Köfte Tarifi Hazırlanışı Maydanozlar, yeşil biberler ve taze soğanlar ince ince doğranır. Kıyma bir kaba alınır,
yumurta, limon suyu, nar ekşisi, ufalanmış ekmekler, karabiber ve tuz koyulup yoğrulur.
Doğranmış yeşillikler ilave edilir. Yassı şeklinde köfteler hazırlanır, kızgın yağda kızartılır.
Yoğurt, ince doğranmış taze soğan ve kekik ile sos hazırlanır ve köftelerle servis edilir.