Soğan Çorbası Tarifi

19430 kişi bu sayfayı görmüş

Soğan Çorbası Tarifi Hazırlanışı Soağanları ince ince doğrayın. Yağı ilave edip kavurun. 2 çay bardağı unu ekleyin. 1-2 dakika karıştırın. 1 bardak su ve sütü ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını çırptıktan sonra 1 bardak su ile sulandırıp çorbaya koyun. Tuz,karabiber serpin. Servis yaparken üzerini süslemek için kaşar peynirini kullanın.