Kabak Böreği Tarifi

12988 kişi bu sayfayı görmüş

Kabak Böreği Tarifi Hazırlanışı Kabakları küp küp doğrayıp yumurta, dereotu ve lor peyniriyle karıştırın. Yufkaların üzerine yoğurt, süt ve sıvıyağ karışımından sürüp katlayın. Yufkaları 8'e bölün ve her bir parçanın ortasına içten koyup sigara böreği şeklinde sarın. Böreklerin üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.