Fındıklı Beze Tarifi

18118 kişi bu sayfayı görmüş

Fındıklı Beze Tarifi Hazırlanışı Şeker ve yumurta karışımı şeker eriyinceye kadar çok kısık ateşte karıştırılır. Ocaktan indikten sonra vanilin eklenip, mikserde yüksek devirde beyazlaşıncaya ve kıvam alıncaya kadar çırpılır. Fındık ilave edilip yağlanmış tepsiye kaşıkla aralıklı olarak konulur. Düşük derecedeki (100 derece) fırında 30-40 dakika pişirilir.