Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

10704 kişi bu sayfayı görmüş

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Hazırlanışı Öncelikle mercimekler 15 dakika kaynatılır. Sonra ayrı bir tencereye 6 su bardağı su koyulur ve kaynatılır. Kaynatılıp süzülen mercimek ve erişte bu suya eklenir. Başka bir kapta küçük doğranmış soğanlar yağda kavrulur, salça ilave edilir ve bu karışım mercimeğe eklenip 15 dakika kaynatıllıp servis yapılır.