Karnabahar Graten Tarifi

13158 kişi bu sayfayı görmüş

Karnabahar Graten Tarifi Hazırlanışı Karnabahar parçalanır ve haşlanır. Küçük bir tencereye un ve margarin konulur ve iyice karıştırılır. Süt ve yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Sosun topaklanmamasi için kaynayana kadar karıştırılır. Haşlanmış olan karnabaharlar sıcak olarak fırın tepsisine konulur. Sıcak sos karnabaharların üzerine dökülür ve üzerine kalan kaşar peyniri rendesi serpilir. 180°-200° de ısıtılmış fırına konulur. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcakken servis yapılır.